32. Pequeno lapso

Sei que ele me perdoará a inconfidência por duas razões bem simples de enumerar. A primeira é a forte amizade que nos une e, a segunda, é porque eu acho que ele confidenciou isto a pelo menos mais uma dezena de pessoas. Dizia-me ele que em garoto comia tanto, mas tanto queijo, que chegava a acreditar no que os pais, outros familiares e pessoas circundantes lhe diziam, és esquecido porque comes muito queijo.

Quem o conhece bem gaba-lhe amiúde a sua excelente memória apelidando-a mesmo, talvez um pouco exageradamente, como uma memória de elefante. Apesar da sua bem documentada experiência em queijos, seja a falar de uma raclette que comeu em Thonon-les-Bains quando visitou pela primeira vez a Haute-Savoye em mil novecentos e setenta e oito ou a descrever-me como é que viu fazer, num chalet alpino, um enorme appenzeller, mesmo no finalzinho do verão de mil novecentos e noventa e dois, quando decidiu experimentar o esqui alpino, em que ele descrevia de tal maneira os pormenores que até a cor do avental das queijeiras eu fiquei a saber, a sua especialidade era mesmo recitar de cor as dez primeiras estrofes do canto I dos Lusíadas, e o primeiro ato do Frei Luís de Sousa. Mas se a sua memória fosse só para queijos ou obras-primas da poesia e do teatro, estaríamos em presença de um caso de memória seletiva, o que não confirmaria a sua fama de grande cabeça (grande carola, dizem-lhe os mais chegados). A verdade é que há dias ouvi-o nomear, um a um, a quase totalidade dos alunos da sua turma do sétimo ano do liceu, terminado em mil novecentos e setenta e três – peço perdão pela maçada que vos pode causar tanta data, mas parece-me inevitável - quando alguém lhe mostrou uma foto de grupo. O mais interessante foi ele depois de dizer os nomes, alguns dos quais completos, ter ainda dito que faltavam ali o Hélder, o outro Nobre que é alentejano, a Margarida e o Salvador. E quando alguém interrogou, o Hélder? Ele respondeu sim, sim aquele gordinho que andava sempre cheio de miúdas à volta. Naquele jantar ninguém reparou, mas enquanto ele identificava os colegas da foto, estava a debater-se com um pequeno prato rapsódia, como ele gosta de dizer, onde pontificavam uma fatia de queijo de Serpa a esparramar-se prato fora de tão amanteigado que era, um pedaço de Roquefort  e uma tirinha de Queijo da Ilha. Sei que ele tinha estado antes a provar o Camembert mas não lhe gostou da cura e tinha também chamado a atenção do empregado porque o Serra que lhe trouxera não teria sido acondicionado em lugar apropriado e por isso o devolvera. Deu uma dentadinha numa cream caker sem sal, bebeu um gole de Duas Quintas branco, frio e de uma colheita recente e piscou-me o olho.

Sei que mais tarde ou mais cedo isto iria acontecer comigo. Ele já me tinha advertido que em qualquer momento seria inevitável. Digo-vos sinceramente que me esqueci do resto do texto.

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